Skip to Content

مطبخ

بلح الشام

بلح الشام من أكثر أنواع الحلوى الشرقية المفضلة لدي. والحمد لله كل من ذاقه من يدي أعجب به وأحبه.

أشارككم وصفته المعتمدة عندي وأتمنى أن تجربوه وينال إعجابكم.

بسكويت اليانسون

بسكوت اليانسون هو أكثر بسكوت مفضل عندي
أشارككم الوصفة من كتيب حلويات والصورة من مطبخي.

إفطار صحي: السلطة على طريقتي

رغم أهمية وجبة الإفطار لإمداد الإنسان بالطاقة اللازمة ليبدأ يومه بنشاط، إلا أن الكثيرين يتجاهلونها، وأولهم أنا !
أحاول تغيير هذا حاليًا وأحاول جعل نظامي الغذائي صحي أكثر، ويحتوي على خضار وفاكهة أكثر وبالتالي لم أجد أفضل من طبق سلطة أبدأ به يومي ليمدني بالفيتامينات والمعادن المختلفة التي يحتاجها جسمي.

أعترف أنني لست طاهية محترفة لكنني ولله الحمد أجيد صنع السلطة وعائلتي تحبها من يدي وينتهي الطبق في وقت قياسي.
لدي عدة أسرار في صنع سلاطتي، وقررت أن أشراككم إياها اليوم